La industria quesera Albiero nace en los años ’40 en Montorso Vicentino, un pequeño pueblo entre Vicenza y Verona en las laderas de los Prealpes del Véneto.

Es una de las primeras industrias italianas en producir el Provolone Valpadana DOP, un queso elaborado con leche de vaca de pasta semidura de la alta llanura padana de sabor delicioso e inimitable.

Insigne exponente del arte quesero de las pastas hiladas, Albiero se distingue por la calidad, el extremo cuidado y la diversificación de formatos y embalaje para cubrir todas las demandas del mercado internacional.