Proyectos de educación alimentaria en las escuelas
El Consorcio propone proyectos de educación alimentaria en las escuelas para saber lo que ponemos en la mesa
El Consorcio promueve, desde hace muchos años, varios itinerarios dedicados a la educación alimentaria en la escuela. Hablamos en particular de planes que complementan la oferta formativa de la escuela primaria y secundaria de primer grado, especialmente en el ámbito de la educación alimentaria.
Hoy resulta fundamental saber qué ponemos en la mesa, en consecuencia conocer los orígenes de los productos de nuestro país y sobre todo aquellos con marca D.O.P. es de vital importancia.
El objetivo de los proyectos de educación alimentaria en las escuelas es favorecer una alimentación sana y sostenible, para que las nuevas generaciones puedan ser cada vez más conscientes de lo que comen y puedan adoptar estilos de vida correctos.
El Consorzio Tutela Provolone Valpadana y el Gusto de Aprender
El Consorcio está comprometido en la formación del ciudadano/consumidor consciente y competente y colabora de manera activa y constante en la realización de materiales didácticos.
El proyecto alimentación en la escuela del Consorcio, activo desde hace algunos años se denomina “El Gusto de aprender”. El objetivo del programa es resultar como un importante aliado en el campo de la educación para la salud y la sana alimentación.
Los instrumentos modernos de la comunicación permiten intervenir en el proceso formativo, estructurando nuevas y más amplias dinámicas de pensamiento y aprendizaje y persiguiendo un esfuerzo importante para la modernización de los instrumentos didácticos.
En esta óptica, particular relieve ha adquirido la PDI – Pizarra Digital Interactiva, o sea, un panel electrónico sobre el cual se proyectan contenidos digitales.
No hay que subestimar este último aspecto, ya que para las nuevas generaciones sirve de estímulo, una especie de acercamiento al mundo en el que ya han nacido.
El Consorzio Tutela Provolone Valpadana propone el Gusto de Aprender a través del suministro de materiales didácticos de amplio alcance para la escuela primaria y secundaria e invita a descubrir más consultando el sitio www.ilgustodiimparare.it.
