Bocadillo con bresaola de la Valtellina I.G.P., rúcula y Provolone Valpadana D.O.P. dulce

Categoría: Bocadillos
Dificultad: fácil

Ingredienti:

  • 320 g de Provolone Valpadana D.O.P. dulce en escamas
  • 4 panecillos tipo barra
  • 200 g de Bresaola de la Valtellina I.G.P.
  • 40 g de rúcula
  • 40 g de ensalada mixta
  • Aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta

Preparazione:

Tostar los panecillos en el horno a 200° 5 minutos. Sacarlos del horno, cortarlos por la mitad y rociar por encima con aceite. Colocar la rúcula sobre la base inferior. Colocar por encima la Bresaola de la Valtellina I.G.P. y completar con el Provolone Valpadana D.O.P. dulce en escamas. Servir.

Le altre ricette...