Produttori Latte Associati Cremona SCA – Fattorie Cremona

FATTORIE CREMONA nasce nel 1933 nel cuore della Pianura padana, su iniziativa di 19 allevatori che fecero la coraggiosa scelta, economica e imprenditoriale, di unire le proprie energie per affrontare insieme le insidie del mercato. I soci assicurano una fornitura di oltre 150 milioni di litri di latte all’anno ed operano in un’area molto ristretta, assicurando così la massima freschezza della materia prima.

Da sempre attenti all’importanza del benessere degli animali e consapevoli dell’attenzione dei consumatori verso questo aspetto, Fattorie Cremona produce Grana Padano DOP e Provolone Valpadana DOP in vari formati, sia dolci che piccanti: dai grandi formati che richiedono diversi mesi di stagionatura, a quelli piccoli con periodo di maturazione più breve.