Linguine ai broccoli su fonduta di Provolone Valpadana D.O.P. dolce

Categoria: Primero
Difficoltà: difficile

Ingredientes:

  • 600 g di broccoli
  • 320 g di linguine
  • 8 filetti di acciughe
  • 1 spicchio d’aglio
  • 60 g di pangrattato
  • 250 g di Provolone Valpadana D.O.P. dolce
  • 150 ml di panna liquida
  • Olio extravergine d’oliva, sale, pepe, peperoncino

Preparación:

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