El 28 de enero de 1922, algunos productores de leche, muy motivados y decididos, tomaron una valiente decisión empresarial al fundar una de las primeras lecherías sociales cooperativas del valle del Po, a las puertas de Cremona, en la casa municipal de CA' DE' STEFANI.

Después de más de cien años, las elecciones empresariales de los fundadores, basadas en el fuerte vínculo entre los miembros, el control de toda la cadena productiva, la valorización de los productos lácteos, estrechamente ligadas a las características del territorio y a sus tradiciones más originales. , sigue la historia de la cooperativa.