Proyectos de educación nutricional en las escuelas.
El Consorcio propone proyectos de educación alimentaria en los colegios para conocer lo que ponemos sobre la mesa
El Consorcio promueve, desde hace varios años, diversos cursos dedicados a la educación alimentaria en la escuela. Hablamos en particular de planes que integren la oferta formativa de los centros de educación primaria y secundaria, especialmente en lo que respecta al ámbito de la educación alimentaria.
Hoy en día es fundamental saber qué ponemos en la mesa, en consecuencia conocer el origen de los productos de nuestro país y especialmente aquellos con marca DOP es de vital importancia.
El objetivo de los proyectos de educación alimentaria en las escuelas es fomentar una alimentación saludable y sostenible, para que las nuevas generaciones sean cada vez más conscientes de lo que comen y puedan adoptar estilos de vida correctos.
El Consorcio de Protección Provolone Valpadana y el Sabor de Aprender
El Consorcio apuesta por la formación de ciudadanos/consumidores conscientes y competentes y colabora activa y constantemente en la creación de materiales educativos.
El proyecto de alimentación escolar del Consorcio, que ya lleva unos años activo, se llama "El Sabor de Aprender". El objetivo del programa es ser un aliado importante en el campo de la educación para la salud y la alimentación saludable.
Las modernas herramientas de comunicación nos permiten intervenir en el proceso de formación, estructurando nuevas y más amplias dinámicas de pensamiento y aprendizaje y persiguiendo un notable esfuerzo de modernización de las herramientas didácticas.
Desde esta perspectiva, ha cobrado especial importancia la IWB - Multimedia Interactive Whiteboard, es decir, un panel electrónico en el que se proyectan contenidos digitales.
Este último aspecto no debe subestimarse, ya que para las nuevas generaciones actúa como un estímulo, una especie de acercamiento al mundo en el que nacieron.
El Consorcio de Protección Provolone Valpadana propone el Sabor del Aprendizaje mediante el suministro de un amplio material educativo para las escuelas primarias y secundarias y le invita a saber más consultando el sitio web www.ilgustodiimparare.it.
