Carpaccio di barbabietola rossa con Provolone Valpadana D.O.P. piccante

Categoria: Aperitivos
Difficoltà: facile

Ingredientes:

  • 2 barbabietole rosse cotte
  • 70 g di pinoli
  • 20 g di foglie di menta
  • 3 rametti di timo limone
  • 120 g di Provolone Valpadana D.O.P. piccante a scaglie
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale, pepe

Preparación:

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