Huevos en cocotte con Provolone Valpadana DOP suave, menta y piel de limón

Categoría: Platos principales
Dificultad: duro

Ingredientes:

  • 8 huevos a temperatura ambiente
  • 160 g de Provolone Valpadana DOP suave
  • 1/2 manojo de menta fresca
  • 500 ml de nata fresca
  • 1 vaso de vinagre blanco
  • 2 limones comestibles pequeños
  • sal, pimienta negra
  • Crutones de pan, para acompañar

Cómo preparar Huevos en cocotte con Provolone Valpadana DOP suave, menta y piel de limón

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