Enjuague bien la espelta con agua corriente y luego cocínela en agua hirviendo con sal durante 25 minutos.
Mientras tanto, lava y limpia todas las verduras, córtalas en dados y pásalas a una sartén grande con 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, unas hojas de albahaca picadas y las hojas de dos ramitas de tomillo.
Sazona con sal y pimienta y enciende a fuego lento. Cocine hasta que las verduras estén bien doradas sin dejar de estar crujientes. Apagar el fuego y dejar enfriar.
Cortar el Provolone Valpadana DOP picante en cubos. Escurrir la espelta y recogerla en un bol. Agrega dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y el condimento vegetal. Revuelva bien para combinar y deje enfriar un poco.
Añadir el Provolone Valpadana DOP picante cortado en cubitos, mezclar nuevamente y llevar a la mesa.
Para una velada picante que te hace sonrojar de sólo pensarlo, las ideas de Provolone Valpadana ¿Estás planeando una cena romántica que literalmente te dejará
Para una velada romántica difícil de olvidar: las dulces sugerencias del Provolone Valpadana Muchos lo dicen y probablemente sea así, para alegrarte aún más.
Cinco recetas de otoño más leídas en el sitio web de Provolone Valpadana DOP Se acerca el otoño. Todo a tu alrededor está cambiando: las hojas se vuelven anaranjadas, las
GAL Oglio PO
Sitio web creado con cofinanciación del FEASR
Responsable de información: Consorcio Tutela Provolone Valpadana
Autoridad de gestión del programa: Regione Lombardia
Consorzio Tutela Provolone Valpadana
Piazza Marconi, 3
26100 Cremona (Italia)
Telf. +39 0372 30598
Capital social desembolsado: 517.995,35 €
Registro imprese di Cremona N. CR-100170
Número de IVA IT00870400199
© Copyright Consorzio Tutela Provolone Valpadana – política de privacidad – Política de cookies
