Navidad en la mesa con Provolone Valpadana
Recetas navideñas con ideas de Provolone Valpadana DOP
No hay ocasión más bonita y mágica que la Navidad para estar junto a tu familia.
Cuando pensamos en el día de Navidad nos sentimos envueltos por su atmósfera: la música navideña, la casa decorada, las luces cálidas, los calcetines de lana y la película de siempre que pasan en la televisión desde pequeños.
Las tradiciones son el corazón de las fiestas. Así como las recetas navideñas escogidas específicamente para deleitar a nuestras familias durante la cena de Nochebuena y la comida de Navidad.
Hay platos que no cambian, los inevitables en nuestra mesa cargada. Es el caso de los famosos tortellini en caldo, el capón o lasaña. Suelen ser platos cocinados por madres o abuelas, que con su sabor nos transportan directamente a la Navidad de nuestra infancia.
Pero si tu idea es sorprender ofreciendo un menú navideño creativo y alternativo, aquí lo tienes Provolone Valpadana viene en tu ayuda seleccionando algunas propuestas que atraerán incluso a los más tradicionalistas.
Aperitivos navideños: propuestas de Provolone Valpadana DOP
EL'aperitivos juega un papel fundamental en las mesas con temática navideña. Primero porque abre el baile del almuerzo más importante del año, segundo porque tiene la tarea de seducir sin llenar.
Nos imaginamos mesas cargadas de cada manjar y música navideña de fondo, mientras el olor a platos recién horneados sale de la cocina.
¡Todos a la mesa, apenas estamos comenzando!
Si el sabor del mar es inevitable entre tus propuestas, te ofrecemos un enriquecimiento de mejillones gratinados tradicional, añadiendo en su versión Provolone Valpadana DOP picante el cual se rallará en la mezcla dándole sabor y personalidad a los mariscos.
Mira la receta completa para Mejillones gratinados con Provolone Valpadana DOP picante.
Mejillones gratinados con Provolone Valpadana DOP picante
Pero si para ti no hay aperitivo navideño sin tartas saladas y similares, te ofrecemos nuestras deliciosas flan de patatas y espinacas con dulce Provolone Valpadana DOP.
La ternura de la patata y las espinacas se une al sabor envolvente de Provolone dulce Valpadana DOP derretido, todo ello en contraste con la costra que se formará cuando se dore en el horno, tras cubrirlo con un chorrito de aceite.
Un aperitivo para servir caliente, que ya puedes cortar en rodajas para que sea más fácil para tu familia.
Ver la receta completa Flan de patata, espinacas y provolone dulce Valpadana DOP.
Flan de patata, espinacas y provolone dulce Valpadana DOP
¿Prefieres incursionar en la elaboración de pretzels a base de hojaldre?
Sin duda podemos ayudarle a proponer una variante que vaya más allá de las ideas habituales que encontrará.
Muy sencillo y rápido de preparar, su corazón es el elemento precioso: el Provolone Valpadana DOP, dulce y sabroso.
¿Ya se te hace la boca agua? Entonces mira la receta completa. Medallones de hojaldre con dulce Provolone Valpadana DOP.
Medallones de hojaldre con dulce Provolone Valpadana DOP y chorizo
Primeros platos de Navidad: propuestas de Provolone Valpadana DOP
El primer plato es el plato que envuelve y une, normalmente el que más se agradece porque no se tiene tanta hambre como al principio de la comida pero al mismo tiempo sigue quedando ese picor típico navideño.
Y aquí es donde entra tu creatividad. ¿Qué tal llevar una rica lasaña a la mesa?
Olvídate de la versión clásica esta vez y sorprende a todos con la Lasaña de calabaza, tocino y dulce Provolone Valpadana DOP.
La delicadeza de la calabaza, combinada con el dulzor del Provolone Valpadana, combina bien con el contraste crujiente de los dados de tocino espolvoreados al gusto.
Lasaña de calabaza, tocino y dulce Provolone Valpadana DOP
Si prefieres servir un risotto, tenemos la deliciosa opción también apta para fiestas navideñas.
El risotto con dulce Provolone Valpadana DOP y Amarone della Valpolicella docg es una gran propuesta, digna incluso de los paladares más refinados que apreciarán el refinamiento del Amarone.
Si tienes niños en tu mesa, sustituye el Amarone della Valpolicella por calabaza, naranja u otro ingrediente de tu elección que puedas enriquecer y revolver con cubitos de Provolone Valpadana DOP dulce.
Risotto con dulce Provolone Valpadana DOP y Amarone della Valpolicella DOCG
Segundos platos de Navidad: las propuestas del Provolone Valpadana DOP
Después del aperitivo y primer plato, grandes suspiros y barrigas llenas. De hecho, durante el almuerzo de Navidad, a menudo sucede que la gente opta por saltárselo. segundo curso a favor del postre. En este caso, es mejor dar rienda suelta a tus armas culinarias poniendo sobre la mesa una propuesta a la que tus seres queridos no podrán decir que no.
Comenzarán con la clásica degustación y luego pedirán un bis.
¿Mate? Puedes hacerlo gracias a las suculentas. Solomillo de cerdo con champiñones y Provolone Valpadana DOP picante.
El verdadero sabor de las fiestas está aquí. Invernal, sabroso en su nivel adecuado gracias a las notas de setas y al Provolone Valpadana DOP picante. Sirve los medallones con su salsa, así se ablandarán más. Indispensable zapato!
Un buen plato también para el día siguiente, cuando te vuelves a sentar a la mesa para seguir apreciando el calorcito de las fiestas.
Solomillo de cerdo con champiñones y Provolone Valpadana DOP picante
Estas son nuestras sugerencias para enriquecer con sabor tu comida navideña. Si quieres, también tenemos algunas ideas sobre cómo decorar la mesa navideña. Porque en casa Provolone Valpadana DOP solo es Navidad una vez al año, pero en esa época hacemos todo lo posible para que este momento sea realmente especial.
