Recetas para dar la bienvenida a la primavera
Descubre las recetas primaverales más originales para poner en la mesa
¡Hurra, se acerca la primavera!
Donde la primavera, en casa. Provolone Valpadana DOP rima con frescura, colores, delicadeza, alegría e imaginación.
Los platos que nos introducen en esta hermosa estación de renacimiento satisfacen la vista incluso antes que el paladar.
Las recetas primaverales son una explosión de sabor y ligereza, y hacen un guiño a los ingredientes de temporada que son maestros en potenciar de forma natural los sabores con lo que nos regala la tierra.
Los platos primaverales, además de ser deliciosos, frescos, coloridos y delicados, también tienen una gran ventaja: están pensados para acoger tipos de comidas/cenas informales, que muchas veces se realizan al aire libre como picnics y salidas. Son platos listos para llevar que se prestan a comerse cómodamente tumbados en el césped, durante un fin de semana dedicado a la naturaleza.*
Los ingredientes que dan la bienvenida a la primavera
En primer lugar, veamos juntos cuáles son los ingredientes principales para componer nuestras recetas de primavera.
Damos la bienvenida a los espárragos, las habas, los guisantes, los rábanos, los calabacines y sus coloridas flores de calabacín, las judías verdes, los puerros y achicorias, las coliflores y los grelos.
En cuanto a las frutas, en cambio, tenemos nísperos, cerezas, fresas, kiwis.
Ciertamente no faltan ingredientes, sólo una pizca de imaginación y listo.
Si buscas inspiración, aquí tienes algunas sugerencias.
Aquí te ofrecemos algunas recetas primaverales sanas y sabrosas, añadiéndole una pizca de alegría gracias a la personalidad del Provolone Valpadana DOP
Como decíamos más arriba, ahora que el tiempo mejora podemos iniciar alegres picnics y excursiones por el bosque.*
Tenemos muchas ideas de platos frescos y auténticos, que se pueden preparar de forma rápida y sencilla.
Por ejemplo, si eres amante de las ensaladas aquí podrás encontrar diferentes variaciones.
Si la primavera te despierta el deseo de ensalada de arroz, te proponemos una versión más creativa compuesta por Mortadela de Bolonia IGP cortada en cubitos, Provolone Valpadana DOP picante, tomates cherry y alcaparras.
Inmejorable en cuanto a delicias se refiere. Aquí está la receta paraensalada de arroz con Provolone Valpadana DOP picante, mortadela de Bolonia IGP, tomates cherry y alcaparras de Pantelleria IGP.
Ensalada de arroz con Provolone Valpadana DOP picante, Mortadela de Bolonia IGP y Alcaparras de Pantelleria IGP
Si te encantan los cereales y prefieres una receta ligera y colorida que además satisfaga tu paladar, te ofrecemos una ensalada de espelta con verduras mixtas y Provolone Valpadana DOP en su versión picante.
El arcoíris de verduras creado por los pimientos rojos y amarillos, las berenjenas y la cebolla de Tropea hacen que este plato sea más primaveral que nunca.
Aprende más ahora gracias a la receta completaEnsalada de espelta con verduras y Provolone Valpadana DOP picante.
Ensalada de espelta con verduras y Provolone Valpadana DOP picante
Si, por el contrario, los contrastes de sabores no te asustan, sino que estimulan tu gusto, ¿por qué no atreverte con una ensalada de rúcula, peras, nueces y Provolone Valpadana DOP picante?
El sabor picante de la rúcula, combinado con la dulzura de las peras, el crujiente de las nueces y la delicia de Provolone picante Valpadana DOP aportan brillo a un plato primaveral ligero pero que en términos de sabor es insuperable.
Sorprende a tu paladar con la receta primaveral más vivaz: Ensalada de rúcula, pera y nueces con Provolone Valpadana DOP picante.
Ensalada de rúcula, pera y nueces con Provolone Valpadana DOP picante
¿Adicto al cuscús? No hay problema, también tenemos la receta adecuada para ti.
La idea es reelaborar la clásica panzanella, un plato pobre pero de raíces profundas y sobre todo genuino y nutritivo, intercalando cuscús en lugar de pan.
Tomates, cebolla, pepino, menta fresca, albahaca y Provolone Valpadana DOP picante... ¿se te ocurre algún ingrediente más primaveral?
Ponte manos a la obra y recrea esta receta que iniciará tu primavera: Panzanella de cuscús con Provolone Valpadana DOP picante.
Panzanella de cuscús con Provolone Valpadana DOP picante
No nos olvidemos, sin embargo, de los amantes de los bocadillos y bocadillos. Aunque nuestras recetas incluyen diferentes versiones basadas en Provolone Valpadana DOP, pensamos en traer de vuelta una propuesta que estamos seguros permanecerá en tu corazón.
¿No lo crees? Speck Alto Adigio IGP, Provolone dulce Valpadana DOP en rodajas y granos de mostaza.
Para completar el trabajo, elige, si quieres, sándwiches con semillas mixtas.
¿Cómo puedes resistirte a él? Ver la receta completa de Sándwiches con Provolone Valpadana DOP dulce, Speck Alto Adige IGP y granos de mostaza.
Sándwiches con Provolone Valpadana DOP dulce, Speck Alto Adige IGP y granos de mostaza
Ahora tienes todo lo que necesitas para empezar con buen pie una de las estaciones más bonitas del año, la primavera.
Despierta tus sentidos gracias al sabor único del Provolone Valpadana DOP
*nb: nuestros artículos contienen contenido genérico y están diseñados para acompañar a nuestros numerosos lectores brindándoles consejos sobre recetas e iniciativas de temporada. Sin embargo, dada la situación particular vinculada a la emergencia del covid-19, que prevé diferentes limitaciones de una región a otra, recomendamos al usuario obtener información adecuada de fuentes institucionales sobre la normativa vigente en ese momento particular.
