Sándwich de bresaola de Valtellina IGP, rúcula y Provolone suave Valpadana DOP

Categoría: Sándwiches
Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 320 g de hojuelas de Provolone Valpadana DOP suave
  • 4 panes tipo mini baguette
  • 200 g de Bresaola della Valtellina IGP
  • 40 g de rúcula
  • 40 g de ensalada de hojas mixtas
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta

Cómo preparar un sándwich con Bresaola della Valtellina IGP, rúcula y dulce suave de Provolone Valpadana DOP

Tostar las minibaguettes en el horno a 200° C durante 5 minutos.

Sácalas del horno, córtalas por la mitad y rocíalas con aceite.

Coloca el cohete en la base inferior. Colocar encima la Bresaola della Valtellina IGP y completar con hojuelas de Provolone Valpadana DOP suave.

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