Las 5 mejores recetas de otoño con Provolone Valpadana DOP
Cinco recetas de otoño más leídas en el sitio web de Provolone Valpadana DOP
Se acerca el otoño.
Todo a tu alrededor está cambiando: las hojas se vuelven anaranjadas, la ropa ligera da paso a otra más pesada, el aire es fresco, los días son más cortos.
Y precisamente en otoño, quizás después de un paseo por el parque, sientes la necesidad de volver a casa, tomar un té caliente y pensar en tu cómoda cena.
¿Qué características debe tener una cena de otoño? Sin duda debe ser picante y sabroso, elaborado con ingredientes típicos de temporada, que son un placer para los cinco sentidos.
El otoño trae consigo una rica variedad de colores y aromas que caracterizan esta estación en la cocina.
Las recetas de otoño son ricas en sabor y sabrosas, utilizando una amplia selección de verduras y frutas muy aromáticas y de sabor envolvente.
Por ejemplo, la calabaza: la reina indiscutible de esta época. Luego las setas y las castañas, que traen consigo el aroma del bosque. Patatas, puerros y otras verduras como alcachofas, brócoli y muchas otras delicias que también son protagonistas indiscutibles de las recetas de otoño que propone Provolone Valpadana DOP
Entre aperitivos, primero Y segundos, realmente tenemos muchas propuestas para enriquecer tu otoño en la cocina, pero sobre todo queremos destacar las recetas de otoño más leídas de Provolone Valpadana DOP, los que más compañía hicieron a nuestros lectores durante la temporada que tiñe todo de naranja, veámoslos juntos:
Crema de patatas y cebolla con bacon crujiente y Provolone Valpadana DOP picante
Un primer plato que calienta y pacifica los sentidos. ¿A quién no le apetece una sopa aterciopelada, quizás acabando de regresar del trabajo con frío y cansancio?
Las patatas sacian el hambre, las cebollas y el tocino crujiente son una delicia, el picante Provolone Valpadana DOP Los copos de nieve son la "guinda del pastel", el ingrediente perfecto para completar este plato ligero pero sabroso. Sabores y colores del otoño, puntuación 10.
Ver la receta completa Crema de patatas y cebolla con bacon crujiente y Provolone Valpadana DOP picante.
Orecchiette con salchicha, brócoli y Provolone Valpadana DOP picante
El plato ideal para una velada familiar, o para un domingo de otoño. Hace frío afuera pero sabes cómo consolar a todos.
El brócoli es un ingrediente de temporada, saludable y sabroso que no puede faltar en tu mesa. Para que quede sabroso para todos los paladares, añade un poco de salchicha a tu salsa y sazona las orecchiette espolvoreándolas con una generosa ralladura de Provolone Valpadana DOP picante.
¡Come muchas porciones, porque un bis es obligatorio!
Ver la receta completa Orecchiette con salchicha, brócoli y Provolone Valpadana DOP picante.
Flan de patata, espinacas y provolone dulce Valpadana DOP
Una propuesta de plato único, para servir caliente en la mesa o en pequeños trozos en el buffet.
El flan es también una excelente manera de conseguir que los niños coman verduras, además de una propuesta que hace un guiño a algunos de los ingredientes más ricos de la temporada otoñal.
Patatas, espinacas cocidas, nuez moscada, huevos, pan rallado y Provolone Valpadana DOP en su versión dulce.
Cómodo, rápido y cómodo.
Ver la receta completa Flan de patata, espinacas y provolone dulce Valpadana DOP.
Sándwiches de polenta a la parrilla con dulce Provolone Valpadana DOP y Salame Cremona IGP
Con los primeros fríos puedes incluir la polenta en tu dieta. Sin embargo, si aún no estás preparado para llevarlo a la mesa con el clásico guiso, te proponemos unos deliciosos sándwiches de polenta a la parrilla, tostados en rodajas sobre una plancha caliente y rellenos de dulce Provolone Valpadana DOP y Salame Cremona IGP, horneados durante mucho tiempo. suficiente para derretir el queso.
El resultado es un plato excelente que calienta tus días y más allá...
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Alcachofas al horno y Provolone Valpadana DOP picante
La alcachofa es otro ingrediente sabroso que enriquece nuestras mesas durante el otoño. Hay muchas formas de aprovecharlo al máximo en nuestros platos, ya sean primeros o segundos platos. En esta receta, sin embargo, proponemos la alcachofa como reina del plato, cocida en una sartén y rellena de una deliciosa mezcla a base de pan rallado, ajo y hierbas aromáticas.
Todo ello espolvoreado con Provolone Valpadana DOP picante en rizos.
Te hemos dado hambre, así que descubre más sobre cómo cocinar. Alcachofas al horno y Provolone Valpadana DOP picante.
¿Otoño en la cocina? Estas son sólo 5 de las recetas de otoño más vistas del Provolone Valpadana DOP
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