Bocadillos con Provolone Valpadana D.O.P. dulce, Speck Alto Adige IGP, mostaza en grano

Categoría: Bocadillos
Dificultad: fácil

Ingredienti:

  • 4 pequeños bocadillos con semillas mixtas
  • 300 g de Speck Alto Adige IGP
  • 300 g de Provolone Valpadana D.O.P. dulce
  • 4 cucharas de mostaza en grano
  • 20 g de rúcula
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparazione:

Cortar los bocadillos por la mitad y extender la mostaza sobre la parte inferior. Poner sobre la base el Provolone Valpadana D.O.P. dulce cortado a trocitos y completar con el Speck Alto Adige IGP. Añadir la rúcula y cubrir los bocadillos con su parte superior. Calentarlos al horno, a 180°, hasta que el queso esté bien blando. Servir.

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